На кухне журнала Вундеркинд огромный список рецептов детского питания и полезных блюд для всей семьи

Квас домашний

А не испить ли нам кваску в летний зной? Домашнего! Тем более, что приготовить его просто.

Коктейль «Острый»

Этот вкусный и полезный напиток готовится достаточно быстро.Однако потреблять его можно не всем. Малышам категорически нельзя!

Коктейль «Тыковка»

Это одно из самых полезных блюд нашей кухни. Зимой-то вообще сложно с витаминами, поэтому в нашей «тыковке» двойная польза.

 

Имбирный чай

Осень - время, когда хочется сидеть дома, поглощая всякие вкусности. При этом постоянно клонит в сон, но выспаться не получается. Поможет справиться с этой напастью имбирный чай по нашему рецепту.

«Райский» смузи

Благодаря рекламе сочетание слов «райское наслаждение» теперь может относиться только к шоколаду, кокосу и морю. Пожалуй, этой тройке не помешает еще один компонент – банан!

Лимонад с карамельным украшением

Готовим всеми любимый с детства ароматный напиток из самых простых продуктов.

Абрикосово-банановый молочный коктейль

Вы расслаблено сидите в шезлонге у воды, греясь под ласковым солнышком, лениво потягивая через соломинку молочный прохладный коктейль с восхитительно нежным вкусом… Это невероятное наслаждение…

Размечтались? :)) Так бегите за молоком, абрикосами и бананами!

В нашей летней кухне абрикосово-банановый молочный коктейль!

Компот из клубники с мятой

Многие хозяйки в сезон клубники замораживают ее на зиму, чтобы потом варить клубничный компот из свежих ягод. Витамины среди зимы – это то, что нужно!

Но, наверное, не все догадываются, что помимо клубники в компот можно отправить ревень и мяту. Мята в компотах – это вкусно, так что если вы любитель этой душистой травы, вам понравится!

Клюквенный кисель

Клюква клюквой, но самое замечательное, что этот кисель можно варить и из других ягод. Например, брусники, красной или черной смородины. На твой вкус, сама выбирай. Самое главное, что делая кисель по этому рецепту, сохраняешь максимальное количество витаминов, так как добавляешь ягодный сок уже после варки.

Оранжевое настроение

Морковно-апельсиновый напиток, веселого оранжевого цвета, солнечного света, которого часто так не хватает. Хорошо утоляет жажду и содержит много витаминов, благодаря свежевыжатым сокам.

На две детские или одну взрослую порции понадобится:

• 1 крупный апельсин (150 гр)
• 1-2 морковки (150 гр)
• 200 мл воды
• 1-2 ст. ложки сахара

Компот из клубники и ежевики

 

Состав:

• сахар - 300 гр.
• клубника - 300 гр. (можно использовать замороженные ягоды)
• ежевика - 300 гр. (можно использовать замороженные ягоды)
• Ингредиенты указаны на 4,5 литра воды.

Какао

Напиток знакомый с детства, который хорош и на завтрак, и на полдник, и перед сном, если не класть слишком много какао-порошка. Напомнила о нем моя свекровь. Она во внуках души не чает и хочет их порадовать. А удивить современных детей сложно. Поэтому, когда она собирается ехать к нам в гости, берет с собой все, что у нее есть в холодильнике и в кухонных шкафчиках. А вдруг пригодится. Какао оказалось хитом бабушкиной мудрости! Держи рецепт!

Апельсиновый нектар

А любите ли вы апельсины так, как люблю их я?

Их жарят, варят, тушат, в салат добавляют, а я предлагаю – пить! Попробуй прекрасно утоляющий жажду, сокосодержащий напиток. Если его еще и газировать – от фанты не отличишь .

Клубничный коктейль

Примечание: получается густой, натуральный, простой в приготовлении и очень вкусный молочный напиток. Можно делать его из любых ягод с кислинкой (только косточки не забывай удалять) Понадобится блендер.
Состав для 3х стаканов коктейля:

• 0.5 литра молока жирностью не ниже 2.5%
• 3 ст. ложки сахара (45 гр)
• 200 гр клубники