Ромашки

16.05.2012

Романтичный завтрак

Сегодня мы будем готовить быстрый, не самый полезный, но очень красивый завтрак!

Нам понадобятся:

•   Свежие вкусные молочные сосиски
•   Перепелиные яйца (их должно быть в два раза больше, чем сосисок, дальше поймете, почему)

• Для обжарки еще можно взять растительное или сливочное масло.

Итак, приступим.

Наши аппетитные сосиски вдоль разрезаем пополам. Вот так

Теперь их надо надрезать с одной стороны поперек по всей длине сосиски. И закругляем наших красавиц

Уже на что-то цветочное похоже
Округлые «попки» отрезаем, они нам не понадобятся. Можно зубочисткой сколоть оба конца каждой сосиски, я пробовала с зубочистками и без них, результат – одинаковый. Кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем перепелиное яйцо.

Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки.

Для большей романтичности наши ромашки можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 

Комментарии для сайта Cackle