Кекс с шоколадом

Кухня

19.09.2011

Примечание: быстрый и вкусный рецепт кекса с шоколадными кубиками. Можно делать мини-кексы или выпекать в одной форме, а потом нарезать на порции. Тесто – универсальное, на его основе можно делать любой вид кексов, хоть с изюмом, хоть с джемом, хоть с черникой или еще какими ягодами, заменив на них шоколад. Понадобится миксер (или два), к сожалению, без него сделать не получиться или получиться, но сил пробовать свое творение у тебя не останется.

Читать полностью

Тыквенная запеканка

Кухня

19.09.2011

Не знаю у кого как, но у нас в этом году была только одна тыква, зато огромная. Пришлось вспомнить все рецепты из тыквы, чтобы переработать ее. Хочу поделиться удачным рецептом запеканки с интересным сочетанием вкусов и фактур - нежное пюре тыквы с зернистостью творога, кислинка яблок со сладкой тыквой.

Читать полностью