Чтобы наши дети с удовольствием ели котлеты, пойдем на небольшой обман, загримировав котлеты под шашлык.  Вкусные и сытные котлеты на шпажках будут выглядеть, как настоящий шашлык.

Для приготовления этого блюда нам потребуются следующие ингредиенты:

Детский шашлык

  • Фарш из индейки или курицы — 500 грамм,
  • Сыр — 50 грамм,
  • Геркулес — 1 ст. ложка,
  • Для гарнира – картофельное пюре,
  • Готовая смесь приправ на второе для котлет,
  • Для украшения – зелень, помидорки черри.

Начинам готовить наш «котлетный» шашлык.

Содержимое пакетика смеси всыпаем в 150 мл теплой воды, размешиваем и даем настояться 2 минуты.

Детский шашлык

Добавляем в миску фарш и геркулес.
Туда же, прямо в миску натираем сыр на терке.

Детский шашлык

Все это тщательно перемешиваем и лепим небольшие  котлетки.

Детский шашлык

Насаживаем котлетки на шпажки, которые предварительно смочим водой.

Детский шашлык

Запекаем в духовке при 180°С  30-35 минут. Через 15 минут переворачиваем их, чтобы они равномерно обжарились и были румяными.

Детский шашлык

Подаем изголодавшимся «троглодитам»  с картофельным пюре, предварительно украсив наш шашлык зеленью.

По материалам: deti.mail.ru


      Другие материалы:

Настоящий грузинский шашлык!

Готовимся к пикнику