Какое самое лучшее летнее лакомство? Конечно, мороженое! Вне всякого сомнения!
К мороженому неравнодушны, практически, все взрослые и дети. И есть 10 отличных идей приготовить мороженое самим!
Легче всего просто отправить в морозилку фруктовый сок в специальной форме. Но мы побалуем себя креативными вариантами.
Итак, 10 оригинальных отличных идей как сделать мороженое заключаются в следующем: смешивая обычные ингредиенты, и комбинируя классические вкусы и ароматы, можно получить самые неожиданные и изысканные вариации.
Арбуз + помидор + перец
Это странное, но интригующее сочетание продуктов. Если вы готовы к смелому эксперименту, смешайте в блендере арбуз и помидоры.
Получившийся сок разлейте по формам. В каждую форму можно добавить кусочек свежего зеленого перца.
Киви + мед + сок
Измельчите в блендере киви, смешайте его с любым из ваших любимых соков. Подсластите медом и залейте в формочки.
Шоколадное печенье + молоко
Фруктовой симфонии можно придать необычный вкус, если заморозить фрукты с молоком и печеньем.
Сельдерей и базилик
Несладкое, но освежающее мороженое можно приготовить из сельдерея. Натрите его на терке и отожмите полученную смесь через марлю, чтобы получить сок. Смешайте в блендере с базиликом и заморозьте.
Кокосовое молоко + черника
Черника и кокос растут в разных климатических условиях и почти на противоположных концах мира, но в десертах уживаются прекрасно. С черникой все понятно, но и кокосовое молоко легко приготовить самостоятельно.
Натрите белую мякоть кокоса на терке или измельчите в блендере. В полученную массу влейте 1-2 чашки теплой воды. Чем меньше воды, тем насыщеннее по вкусу будет кокосовое молоко.
Из полученной массы путем сдавливания получите кокосовое молоко и процедите его через марлю. Теперь оно может быть заморожено с черникой.
Авокадо + лимон + кокосовое молоко
Еще одно экспериментальное мороженое: из двух лаймов нужно выжать сок, в блендере смешать этот сок с авокадо, кокосовым молоком и стаканом листьев эстрагон. При желании можно добавить сахар.
Манго + клубника
Все просто: измельчите манго в блендере, добавьте воду и залейте в формочки с кусочками клубники. А можно просто взять сок манго и не использовать блендер.
Малина + йогурт
В блендере смешайте йогурт с малиной и залейте эту смесь в формочки.
Чай + сливки
Заварите чай с сахаром и сгущенным молоком. Заполните этой смесью формы только наполовину и поставьте на пару часов в морозилку.
Потом долейте в эти формы сливки и держите в морозилке до тех пор, пока и этот слой не замерзнет. Двухслойное мороженое готово!
Ананас + черника + банан + клубника + йогурт
Это мороженое нужно делать по принципу «чем больше, тем лучше». Смешайте в блендере ананасовый сок, чернику, бананы, клубнику и йогурт. Добавьте в полученную смесь ягоды черники и клубники, а затем залейте смесь в формы. Вкус изумительный!
Теплого Вам, лета и прекрасного настроения! Приятного аппетита!
Источник: mixstuff.ru
Другие материалы:
