Салат из пекинской капусты

Кухня

17.08.2016

 Из самых простых продуктов за считанные минуты можно приготовить вкусный и сытный салат. Куриные яйца можно заменить перепелиными, а сметану - майонезом. Кстати, пекинская капуста уступает белокочанной «родственнице» в содержании витамина С, зато богата витаминами А, В1, В2, В6, В12. Кроме того, она содержит редко встречающийся витамин РР.

Читать полностью