Суп-пюре из брокколи

Кухня

15.02.2012

Знаете, какой овощ считается самым полезным в мире? Как ни странно – это брокколи. Кроме букета витаминов и микроэлементов, свойственного всем овощам, в брокколи большое количество белка, по количеству которого этот вид капусты может сравниться с куриными яйцами. Еще брокколи содержит клетчатку и способствует нормализации работы кишечника.

Читать полностью