Драники с рыбой

08.08.2018

Что-то мы давно ничего рыбного не готовили. На очереди несложный рецепт драников. Да не обычных, а с рыбой. Пора себя и рыбешкой побаловать..

Драники с рыбой 

Для приготовления нашего блюда нам потребуются следующие ингредиенты:

  •  картофель – 3 шт.;
  •  яйцо – 1 шт.;
  •  мука – 2 ст. ложки;
  •  соль – по вкусу;
  •  филе любой рыбы.

    

Приступаем к приготовлению:

 Драники с рыбой

Для начала моем картофель, чистим его и трем на крупной терке.

Драники с рыбой

Добавляем в нашу картофельную смесь яйцо, муку и соль.

Драники с рыбой

Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки

Драники с рыбой

и панируем в картофельном «одеяле».

Драники с рыбой 

Крепко прижимаем кляр к рыбе

Драники с рыбой

и жарим с обеих сторон на растительном масле.

Драники с рыбой

Наше блюдо готово.

 

Приятного аппетита!

Материал подготовила

и приготовила Надежда Бердникова

Фото автора

 Другие материалы:

 Рыба в твороге

 Запеченная рыба

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle