Даже звучит вкусно. Но, вот попробуете, это действительно будет так.
К стандартному набору для мороженого добавим мандарины.
- Пакет жирных (не менее 20%) сливок – 500 грамм,
- Сгущенное молоко – 1 банка,
- Мандарины – 5-7 штук среднего размера.
Как делать обычное мороженое, вы уже знаете. Настёна рассказывала, то есть нужно взбить сливки и смешать со сгущенным молоком.
И подготовим новогоднюю «начинку». Чистим мандарины и разделяем их на дольки.
Теперь подключим блендер.
Можно и так вылить в массу для мороженого, если любите волокнистую структуру. А я всё же отожму сок через ситечко.
Получилось приличное количество сока.
Заливаю в основу для мороженого.
Перемешиваю и разливаю в формочки. И отправляем в морозилку на несколько часов. 4-5 обычно хватает.
Некоторые советуют перемешивать смесь каждый час. Но в формочке это сделать проблематично, поэтому я не перемешивала.
Получилась вот такая красота и вкуснота.
Простой десерт для любого праздника готов!
Подготовила Надежда Бердникова
фото автора
Другие материалы
10 отличных идей, как сделать мороженое!
