Лошадка, дай молока!

08.08.2011

Когда говорим «молоко», то подразумеваем коровье. А в Башкирии собирались производить детское питание на основе кобыльего молока! Любопытно, каким оно будет на вкус.

Проект практически готов. По сути, нужно решить денежный вопрос – найти инвестора. Дело в том, что одна установка по переработке такого молока стоит несколько миллионов рублей. Работы по расчету рентабельности и подготовке проектно-сметной документации продолжаются. Производство будет необычным, так как во всем мире детское питание делают преимущественно из коровьего молока.

Однако  кобылье молоко считается удачным для усваивания желудком маленьких детей и очень полезно для детского организма. В первую очередь это связано с тем, что по своему составу оно очень похоже на женское. Большим преимуществом считается то, что в кобыльем молоке отсутствует холестерин и очень мало козеина, а вот альбумина и иммуноглобулинов предостаточно, отмечают специалисты.

 

По материалам:https://www.nashe-vse.info

 

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle