Ашберн 23.09.2019
20℃ Скорость ветра:
2.61 м/c
24.09 25.09 26.09
24° 13° 25° 16° 25° 11°

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

30.09.2015

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Это предельно простой, но очень вкусный и плотный ужин!

Итак, для запеканки из фарша и картофеля берем:

 

  • Фарш говяжий - 500 гр
  • Картофель среднего размера  - 5 штук
  • Одна луковица
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Сыр "Гауда"
  • Майонез
  • Специи к мясу (любые, какие нравятся)
  • Соль и перец по вкусу

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Картофель режем тонкими пластинками.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Фарш смешиваем со специями и заранее, (минут за 20), замаринованным в уксусе луком,

добавляем соль и перец по вкусу.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Тщательно всё перемешиваем.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Смазываем форму для запекания растительным маслом.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Выкладываем на неё кружочки картофеля и слегка присаливаем.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Поверх картошки ровным слоем разравниваем фарш

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

и смазываем его майонезом.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

И, наконец, через крупную тёрку посыпаем всё это сыром.

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Убираем в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, и оставляем там на 40 минут.

Через 40 минут вынимаем вот такую красоту и вкусноту!

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Раскладываем по тарелочкам, и предаёмся чревоугодию! :)

Запеканка из фарша и картофеля в духовке

Приятного аппетита!

Источник: nnm.me

Другие материалы:

Картофель на листе

Печень по берлински

Грибные зразы с луковым бонусом

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle