Пицца дачная

04.07.2018

Это будет не классическое итальянское блюдо. И нашу пиццу не обязательно готовить на даче. Рецепт тривиально прост. Приступим!  Дети по достоинству должны оценить ваше творение.

Пицца дачная

Ингредиенты, необходимые для приготовления пиццы:

  • Мука - 1,5 стакана,
  • Маргарин - 100гр,
  • Вода - 0,5 стакана,
  • Сахар - 1 чайная ложка,
  • Соль - 1 чайная ложка,
  • Ветчина - 200 гр,
  • Маслины - 15-20 штук,
  • Лук репчатый - 1 луковица средняя,
  • Помидоры - 2 штуки,
  • Сыр тертый - 2 столовые ложки,
  • Масло сливочное  - 1 столовая ложка,
  • Перец красный - 1 чайная ложка.

 

Приступаем к приготовлению.

Пицца дачная

Предварительно измельчаем все компоненты.

Пицца дачная

Маленькие кусочки маргарина растапливаем.

Пицца дачная

В половине стакана холодной воды растворяем соль и сахар.

Пицца дачная

 Добавляем в нашу смесь растопленный маргарин.

Пицца дачная

Смешиваем все с мукой и быстро месим тесто, чтобы оно было блестящим и гладким.

Пицца дачная

Ставим приготовленное тесто в холодильник на несколько часов.

После охлаждения теста раскатываем его 2-3 раза, складывая его при этом 3-4 раза.

Пицца дачная

Из полученной лепешки формируем основу пиццы  диаметром 23-25 см, толщиной 1 см, с бортиками 2-3 см. Укладываем подготовленное тесто на блюдо.

Пицца дачная

 А на него кладем слоями ветчину, небольшими и тонкими кусочками, чередуя ее с маслинами, нарезанными кружками, репчатым луком и помидорами.

Пицца дачная 

Поливаем наш полуфабрикат растопленным сливочным маслом, посыпаем тертым сыром и красным перцем.

Запекаем пиццу в микроволновке на средней мощности  8-10 минут. Затем доводим до готовности на полной мощности в течение 3-4 минут.  Вынимаем  наше блюдо с готовой пиццей.

Все, прошу к столу.

Пицца дачная

Приятного аппетита!

Материал подготовлен и

приготовлен Надеждой Бердниковой

Фото: Надежда Бердникова


      Другие материалы:

Пицца с огурцами - приготовим сами!

Не пирог, не пицца - как не соблазниться!

 

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle