Куриная грудка с картофелем и капустой.

27.07.2016

Куриная грудка вместе с картофелем получается очень вкусной. Добавим еще и капусту, чтобы блюдо получилось сочнее и мягче. Такое простое, но аппетитное блюдо можно подать и на обед, и на ужин.

Чтобы его приготовить, нам понадобится:

 

• Грудка куриная – 300 г
• Масло подсолнечное – 2-3 столовые ложки
• Лук репчатый – 2 штуки
• Морковь – 1 штука
• Картофель – 4 штуки
• Капуста белокочанная – 200 г
• Соль – 2 щепотки, по вкусу
• Перец черный по вкусу

 

Приготовление.

Масло выливаем на сковородку и разогреваем. Куриную грудку нарезаем кусочками и выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем до корочки.

Добавляем крупно порезанную морковь и лук.

Очищенный картофель разрезаем на куски и добавляем в сковородку. Посыпаем солью, наливаем стакан кипятка и готовим на малом огне под крышкой.

Как только курица приготовилась, добавляем шинкованную капусту, насыпаем перец и тушим еще минут 10-15.

Вот и все. Куриная грудка с картофелем и капустой готова к употреблению.

Приятного аппетита!

 

По материалам vpuzo.com

 

Другие материалы:

Куриные крылышки в духовке, в маринаде

"Апельсиновая курочка"

Ленивая курочка

Комментарии для сайта Cackle