Салат на Новый Год "Елочка"

30.12.2015

Салат на  Новый Год "Елочка".

В нашей новогодней кухне очень нарядный салат "Елочка"!

Такая красота должна присутствовать на каждом столе, ведь это волшебный зимний праздник, и рецепты новогодних салатов тоже немного волшебные.

Салат с курицей и грибами готовится довольно легко. Для быстроты можно смешать все ингредиенты и выложить их в форме елки.

Вкус слоеных салатов отличается от перемешанных, поэтому вам решать, как выкладывать елочку. Главное - салат на Новый Год «Елочка» вкусным получится в любом случае!

 

Продукты.

 

  • Куриное филе (вареное) - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Лук репчатый - 300 г
  • Шампиньоны - 400 г
  • Майонез - 200 мл
  • Кукуруза - 1/2 банки
  • Сыр голландский - 100 г
  • Зелень укропа - 2 пучка
  • Масло оливковое - 3 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Гранат - для украшения
  • Перец сладкий - для украшения

Салат на  Новый Год "Елочка".

Приготовление.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить.

Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, очистить.

Лук нарезать кубиком.

Шампиньоны нарезать кубиком.

На оливковом масле обжарить лук до прозрачности, добавить шампиньоны, жарить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу, остудить.

Салат на  Новый Год "Елочка".

Куриное филе нарезать кубиком.

Яйца нарезать мелким кубиком.

Сыр нарезать мелким кубиком.

В миске смешать сыр, куриное филе, яйца, грибы, кукурузу, майонез.

Салат на  Новый Год "Елочка".

Выложить на блюдо салат в форме елочки.

Салат на  Новый Год "Елочка".

Нарезать укроп. Посыпать укропом елочку.

Салат на  Новый Год "Елочка".

Вырезать звезду из болгарского перца. Украсить салат-елочку гранатом и кукурузой.

Салат на Новый Год «Елочка» готов.

Салат на  Новый Год "Елочка".

Нам, хозяюшкам, так хочется подать на стол самые красивые и пестрые блюда, порадовать близких и друзей своими кулинарными шедеврами.

Готовьте с веселым настроением!

Желаем успехов в новом году, здоровья, радости и, конечно же,

приятного аппетита!

 

По материалам  russianfood.com

Другие материалы:

Бутерброды "Красные маки"

Салат с курицей и грибами!

Кедровая шишка

Торт «Наполеон»

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle