Чизкейк из слоеного теста

18.04.2018

Чизкейк из слоеного теста готовится быстро. А получается очень вкусно! Порадуйте своих домашних нежным десертом.

Чизкейк из слоеного теста 

Что нам потребуется:

400 г бездрожжевого слоёного теста;

250 г сливочного сыра;

150 г сахара + 2–3 столовые ложки для посыпки;

80 г сливочного масла;

1 чайная ложка ванильного сахара.

 

Приступаем к приготовлению

Раскатаем тесто на два больших пласта. Один из них выкладываем на круглую или прямоугольную форму для выпечки.

Чизкейк из слоеного теста

Займемся начинкой. Растапливаем масло.

Чизкейк из слоеного теста

Взбиваем до однородности сливочный сыр,

Чизкейк из слоеного теста

 сливочное масло, сахар и ванильный сахар. 

Чизкейк из слоеного теста

И выливаем эту смесь в форму. 

Чизкейк из слоеного теста

При желании из остатков теста можно сделать косы или решётку и украсить ими чизкейк.

Сверху кладем второй пласт теста. Запечатаем его края. Сверху посыпаем пирог сахарной пудрой. Если вы любите корицу, то можно посыпать ещё и ей.

Выпекаем чизкейк полчаса в разогретой до 180 °С духовке до золотисто-коричневого цвета. Когда он остынет, отправляем его на пару часов в холодильник. Достаем, нарезаем, подаем  к столу.

 Чизкейк из слоеного теста

Приятного аппетита!

Приготовила Надежда Бердникова

 

Другие материалы:

Пирог с лимоном

Чизкейк без выпечки

 

Обсудить на форуме


Комментарии для сайта Cackle